Dutkowiak Pyłek kwiatowy 100g
Pyłek kwiatowy zbierany jest przez pszczoły z roślin nasiennych jako drobniutkie ziarenka pyłku, które pod wpływem pszczelich enzymów formują się w granulki. Pyłek zawiera enzymy katalizujące procesy biochemiczne w organizmie oraz kwasy organiczne.
Pyłek ma bogaty skład chemiczny – zawiera białka, wolne aminokwasy, węglowodany, lipidy, biopierwiastki, substancje antybiotyczne i witaminy. Witaminy, które występują w pyłku kwiatowym to głównie witamina B1, witamina B2, witamina B6, witamina C oraz kwas foliowy.